いわて食財図鑑
「野菜」の検索結果
41件見つかりました。
| イメージ | 食財名（事業者名） | 生産地域 | カテゴリ | PRポイント |
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長いも（三浦青果） | 岩手町 | 野菜 | 土壌消毒をせず、土壌の良い菌を活かし、またアミノ酸などの有機資材を葉面散布することにより、旨みのある長芋になります。 ... |
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とうもろこし（三浦青果） | 岩手町 | 野菜 | 岩手県北部は、夏の期間昼夜の温度差があり、甘みの強いとうもろこしのできる地域です。 品種・土づくり・収穫適期にこだわり... |
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ダイコン（三浦青果） | 岩手町 | 野菜 | 標高650メートルの水はけのよい高原で有機を主体とした栽培で、じっくりと時間をかけて作るため、きめ細かく、歯触りのよい大... |
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レタス（三浦青果） | 岩手町 | 野菜 | 化学肥料を少なくするために、有機肥料と有機たい肥を使っています。夏は標高650メートルの高原で栽培しています。 収穫適... |
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キャベツ（春みどり）（三浦青果） | 岩手町 | 野菜 | キャベツの栽培に適した高冷地で栽培し、有機たい肥とミネラル資材を使用することにより、薬剤散布を減らして栽培しております。... |
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安家地大根（あっかじだいこん）（岩泉ホールディングス株式会社） | 岩泉町 | 野菜 | 岩泉町安家地区に伝わる伝統野菜です。鮮やかな紅い色と強い辛みが印象的ですが、水分が少なく繊維質が多いことも大きな特徴です... |
| 固定種「日本ほうれん草」（自然栽培CosmicEnergy） | 盛岡市 | 野菜 | この品種は交配品種ではなく、 「固定種」と云い次世代へしっかりと種を残せるタネです！ 2011年から種採りをして... | |
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ごぼう（有限会社かさい農産） | 一関市 | 野菜 | 節減対象農薬、化学肥料、栽培期間中不使用です。毎作毎に土壌診断を行い、ミネラル重視の施肥設計により、野菜の生理に沿って栽... |
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ほうれんそう（有限会社かさい農産） | 一関市 | 野菜 | 節減対象農薬の使用を２回までに抑え、化学肥料不使用の特別栽培基準で栽培しています。毎作毎に土壌診断を行い、ミネラル重視の... |
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小松菜（有限会社かさい農産） | 一関市 | 野菜 | 有機肥料、減農薬で栽培しました。毎作毎に土壌診断を行い、ミネラル重視の施肥設計により、野菜の生理に沿って栽培したので、え... |
