いわて食財図鑑

「沿岸」の検索結果

66件見つかりました。

イメージ 食財名(事業者名) 生産地域 カテゴリ PRポイント
蔵出し 気仙味噌(赤)(株式会社八木澤商店) 陸前高田市 加工品(農畜産物) 大豆10に対して米10の割合で、通常の味噌よりも糀歩合を高くしました。味噌の華やかな甘い香り、そして糀の甘さが味噌の味を...
安家地大根(あっかじだいこん)(岩泉ホールディングス株式会社) 岩泉町 野菜 岩泉町安家地区に伝わる伝統野菜です。鮮やかな紅い色と強い辛みが印象的ですが、水分が少なく繊維質が多いことも大きな特徴です...
田野畑山地酪農牛乳・田野畑山地酪農ビーフ(田野畑山地酪農牛乳株式会社) 田野畑村 飲料、肉類・乳製品 広大な牧山に放牧され、野草などをふんだんに食いました。そんな牛から生まれた牛乳と牛肉です、輸入穀物飼料を一粒も食っていま...
いわいずみ短角牛串焼き(50g☓5本入り)(岩泉ホールディングス株式会社) 岩泉町 肉類・乳製品 赤身の美味しさが自慢の「いわいずみ短角牛肉」をスライスし、食べやすく串に刺しました。2011年に牛肉の本場滋賀県で開催さ...
三陸太郎(さんま天日干し)(及川冷蔵株式会社) 大船渡市 水産物・水産加工品 小ぶりのさんまを使ってるので、骨まで食べれます。...
おいしいさんま(スパイス)(及川冷蔵株式会社) 大船渡市 水産物・水産加工品 お子様から高齢者まで、美味しくて、食べやすい。 ゴミが出ないエコ! お料理の具材としても使い方は、いろいろ!...
乾燥きくらげ 10g(きのこのSATO株式会社) 陸前高田市 きのこ・山菜 三陸海岸の潮風を浴びながら美味しく大きく育った肉厚のきくらげを乾燥しました。国産品の商品がまだ少ない中での上級なきくらげ...
乾燥しいたけ 60g(きのこのSATO株式会社) 陸前高田市 きのこ・山菜 三陸海岸の潮風を浴びて育った生しいたけの中から小粒や不揃いなしいたけを乾燥させて作ったお徳用の乾燥しいたけです。...
鶏ハラミ (味付・ネギ塩味・にんにく味・みそ味・カレー味)(住田観光開発 株式会社) 住田町 加工品(農畜産物)  一羽から数グラムしか取れない希少部位のため、市場に並びにくい珍味中の珍味です。  一般的な鶏肉では、味わえない食感が...
生きくらげ(きのこのSATO株式会社) 陸前高田市 きのこ・山菜 平成20年東京ビジネスサミットで大賞を受賞 有名シェフも認める品質の良い肉厚な生きくらげです。 表面はコリコリ、中は...