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いわて食財図鑑

おいしいさんま(スパイス)

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お子様から高齢者まで、美味しくて、食べやすい。
ゴミが出ないエコ!
お料理の具材としても使い方は、いろいろ!

生産情報

産地
三陸産
希望小売価格
357円(税込)
出荷可能期間
1月、 2月、 3月、 4月、 5月、 6月、 7月、 8月、 9月、 10月、 11月、 12月
出荷最低ロット
50パック(10×5)
賞味期限
冷凍30日、解凍後7日
リードタイム
3日〜5日

料理情報

料理タイトル1
さんまの蒲焼き丼
料理内容1
材料(3人分)
・おいしいさんま 3尾
・小麦粉 適量
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★酒 大さじ1
★水 大さじ1

1、あらかじめ調味料を合わせ、おいしいさんまを2~3等分に切る。
2、おいしいさんまに小麦粉をつける(茶こしを使うと楽です)
3、熱したフライパンに油をひき皮面から焼く
4、おいしいさんまが両面焼けたら合わせておいた調味料を入れる。
5、煮詰めながらからめゴマをふってあらかにめ用意したご飯に乗せて出来上がり!!

基本情報

事業者
及川冷蔵株式会社
電話
0192-27-1251
FAX
0192-26-4001
住所
〒022-0002 岩手県大船渡市大船渡町中港3-100 
URL
http://www.oikawacorp.jp
物流
要相談
代金
要相談
希望取引
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