いわて食財図鑑
いわて牛
岩手の黒毛和種「いわて牛」は、「いわて前沢牛」を筆頭に10銘柄を数え、生産者が一頭一頭愛情をこめて育てています。岩手生まれ、岩手育ちの割合が高く、生産履歴のはっきりした安心で美味しい牛肉を生産しており、一度味わうとそのとろける味わいにやみつきになります。
◆いわて牛普及推進協議会ホームページ
http://www.iwategyu.jp/
生産情報
- 産地
- 県内全域
- 出荷可能期間
- 1月、 2月、 3月、 4月、 5月、 6月、 7月、 8月、 9月、 10月、 11月、 12月
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