「黄金の國、いわて。」応援の店

新宿星のなる木

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大人の空間で
極上の日本料理を。
伝統と革新の技で
厳選した日本料理に舌鼓をうちながら
心からお寛ぎいただくためのおもてなし
天と地と人の恵みがたわわに実る
星のなる木でお待ちしております
斬新でありながらも
伝統を重んじる
星のなる木ならではの
現代日本料理
独創性を効かせた料理でも
【和の真髄】は崩さない。
風情豊かな伝統と斬新な技術で
新たな価値を生み出す
革新が融合した至福の日本料理

基本情報

店名
新宿星のなる木
人気メニュー
■ディナーコース 8,800円、13,200円、16,500円、22,000円、33,000円
(税込み・別途サービス料10%)

夜のお献立例・温故知新 13,200円(税込・サービス料別)/ 1名様

先付
車海老と緋扇貝昆布〆季節野菜の和え物 雲丹 アスパラ スナックエンドウ 茗荷 煎り酒の泡

八寸
▪鴨ロース 蕗 独活 山椒卸し▪里芋フォアグラ味噌田楽▪蛍烏賊と百合根の最中 木の芽ジュレ▪稚鮎唐揚げ 南蛮野菜添え▪鰆のオイル煮 芽キャベツ▪煮穴子粽寿司▪自家製からすみ

椀物
清汁仕立て 鮎魚女 玉子豆腐 蓮芋 梅肉 木の芽 

造里
▪本鮪 土佐醤油▪高知県産鮮魚 松前醤油▪あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油

焼物
九絵山菜焼き 酢橘

温物
鯛白子茶碗蒸し毛蟹餡掛け 銀杏 三つ葉 柚子

強肴
黒毛和牛サーロインの薫香仕立て 蓮根餅 千草 実山椒餡掛け 

食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~桜海老と新生姜の炊き込み御飯
営業時間
ランチ:11:30~15:30、 ディナー:月~土・祝前日 17:00~23:00、日・祝 17:00~22:30
定休日
年中無休
駐車場
有/17台 30分毎/250円
所在地
東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ9階
電話
03-3355-5020
ホームページ
https://hoshinonaruki.jp/shinjuku/

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