牧場産の美味しい豚肉、朝どりたまご、フレッシュ野菜、手作りパン・スイーツ等、館ヶ森アーク牧場をまるごと味わえるレストラン。ティルズの名称は「Till（耕す）」に由来する造語で「収穫物」を意味しています。土、日、祝日はバイキングが人気。食材のほとんどが牧場産及び地元産で、いわて地産地消レストラン二つ星に認定されています。