「黄金の國、いわて。」おもてなしの店
松葉商店本店
創業昭和24年。しょうゆたこ焼きは昭和40年からスタート。
今年で51年目を迎える。51年間、たこ焼きはしょう油。店内でラーメン等もあり、テイクアウト、イートイン、どちらも楽しめる、昔懐かしいお店です。
基本情報
- 店名
- 松葉商店本店
- 人気メニュー
- 【おもてなしメニュー】
しょう油たこ焼き
南部小麦(二戸市)、三陸タコ(宮古市)、しょう油(佐々長醸造株式会社・花巻市)、キャベツ(花巻市・岩手町)を使用しています。
生地は岩手県産南部小麦を使い、岩手三陸宮古産タコ、県産キャベツに紅ショウガ、天かすを入れて焼き上げる。鰹節は振り掛けず、中に包み込んで焼く。
表面はこんがりきつね色、中は南部小麦独特の風味でもちもち、ふわふわ。仕上げに地元の佐々長醸造のしょう油をたっぷり塗る。昔懐かしい、どこかホッとする、やさしい味のたこ焼きです。 - 営業時間
- 10:00~18:00
- 定休日
- 正月三ヶ日
- 駐車場
- 有
- 所在地
- 〒028-0114 岩手県花巻市東和町土沢5区380
- 電話
- 0198-42-4325
- ホームページ
- http://matsubashoten.com/
- フェイスブック
- https://www.facebook.com/matsuba.shouten/