雑穀生産量日本一の岩手県の中。
その中でも、雑穀の生産が盛んな二戸地方の軽米町で、全国初の「雑穀＝シリアル」のサミットが開催されます。
　アマランサス、ヒエ、アワ、キビ、エゴマなどのシリアルは、亜鉛やマグネシウムを始め、ビタミンやミネラルを多く含み、バランスが崩れている現代人の体調を整えたり、ダイエット効果が期待できる「スーパーフード」として注目を集めています。
　サミットでは、軽米町のシリアルを使って、スイーツを作っているホテルニューオータニ“パティスリーSATSUKI”のグランシェフ中島眞介氏の基調講演や、パネルディスカッションのほか、、ワンコイン（500円）で10種類のシリアル料理食べ歩きが出来ます。その他にも、関東地方で話題の「おだわらスイーツPremium」のリーダー、江原稔夫氏によるシリアルケーキ（当日限定60食）が食べられるシリアルカフェやスパニッシュギターライブなど、シリアルを見て・聞いて・味わえる一日となっております。
　この機会にぜひ、雑穀＝シリアルの魅力を発見してみてはいかがでしょうか♪

☆開催日：平成28年9月25日（日）　11：00～14：00
☆場所：軽米町農村環境改善センター（軽米町大字軽米10-85）
☆お問い合わせ：軽米町商工会　担当：戸草内（電話：0195-46-2711）
☆その他：「ワンコインで食べ歩き　シリアル料理の古今を楽しむ」
前売り券発売中！
　　　　　※詳細は下記のサイトをご覧になってください。

★詳細はこちら↓
http://furusato-karumai.jimdo.com/2016/09/13/%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B5%E3%83%9F%E3%83%83%E3%83%882016-%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%82%B3%E3%82%A4%E3%83%B3%E8%A9%A6%E9%A3%9F%E4%BC%9A-%E5%89%8D%E5%A3%B2%E5%88%B8%E7%99%BA%E5%A3%B2%E4%B8%AD%E3%81%A7%E3%81%99/