平成27年6月12日（金）に、いわて地産地消給食実施事業所（※）の認定証交付式が二戸地区合同庁舎で行われました。

今回、新たに認定された事業所は社会福祉法人いつつ星会（二戸市）の
『デイサービスセンターおからぎ』
『地域密着型特別養護老人ホーム白梅の森』

施設の村里ユミ子本部主任栄養士からは、「施設では、地元営農組合から二戸産の米を購入しており、年間使用量は、9トン。地元農産物を使うようになってから、残食も減り、入居者にも美味しいと喜ばれている。入居者とスタッフと、楽しみながら地元野菜を使ったり、郷土食を食べてもらったりしていきたい」とのお話がありました。

両施設は、毎月「郷土食の日」や「いわて食財の日」を設け、二戸地域産の食材を優先的に利用するなど、地産地消に積極的に取り組んでいます。

※いわて地産地消給食実施事業所とは
　県内の事業所等の給食施設における県産食材の利用促進と地産地消に係る県民意識の醸成を図るための認定制度です。