純情交流ひろば
2015.2.13
「軽米かっけメニューフェア&食べ歩きスタンプラリー」
岩手県北地域において南部藩の時代から伝承されてきた郷土食「かっけ」。
蕎麦打ちの際にできる切れ端、「かけら」や「角形」に由来すると言われており、そばのかけらも大切に食してきた食文化を今に伝えています。
平成27年2月の1か月間、盛岡市内の飲食店5店舗において、軽米町の郷土料理「かっけ」を活用したメニューフェアのご案内です。
対象店舗にて「かっけ」メニューをお召し上がりいただき応募すると、抽選で軽米町の特産品が当たるスタンプラリーも同時開催します。
ぜひ、この機会に期間限定の特別メニューをお試ししてみてはいかがでしょうか?
開催日時:平成27年2月1日(日)~2月28日(土)
場所:盛岡市内の参加飲食店
・Ambrosia 近江亭
・御料理 大むら
・沖縄の台所 てぃあんだー
・酒希悠酔居心地所 火no山
・イタリア料理 volare(ヴォラーレ)
詳細はこちら↓をご覧下さい
http://www.pref.iwate.jp/kenpoku/nino_chiiki/18804/032504.html
蕎麦打ちの際にできる切れ端、「かけら」や「角形」に由来すると言われており、そばのかけらも大切に食してきた食文化を今に伝えています。
平成27年2月の1か月間、盛岡市内の飲食店5店舗において、軽米町の郷土料理「かっけ」を活用したメニューフェアのご案内です。
対象店舗にて「かっけ」メニューをお召し上がりいただき応募すると、抽選で軽米町の特産品が当たるスタンプラリーも同時開催します。
ぜひ、この機会に期間限定の特別メニューをお試ししてみてはいかがでしょうか?
開催日時:平成27年2月1日(日)~2月28日(土)
場所:盛岡市内の参加飲食店
・Ambrosia 近江亭
・御料理 大むら
・沖縄の台所 てぃあんだー
・酒希悠酔居心地所 火no山
・イタリア料理 volare(ヴォラーレ)
詳細はこちら↓をご覧下さい
http://www.pref.iwate.jp/kenpoku/nino_chiiki/18804/032504.html