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純情交流ひろば

2014.1.23

第24回里の幸会~豊かな軽米の食を食べる会~を1月29日(水)に開催します

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生産者と直接つながり、食について知り、語り合うきっかけの場として盛岡市の飲食店で2ヶ月に一度開催している「里の幸会」が、1月29日に開催されます!

テーマは「豊かな軽米の食を食べる会」ということで、青森との県境に位置する軽米町の食材をふんだんに使った料理をご用意いたします。


【第24回里の幸会 『豊かな軽米の食を食べる会】
開催日時:2014年1月29日(水)19:00~
参加費:4000円
料理:6品+飲み放題
生産者:いきいき農園 大村さん(じゃが芋、えごま油)
    福田農園 福田貴博さん(ごぼう、ほうれん草)
※天候によっては、生産者がこれない可能性もあります。
定員:30名
締切:1月27日(月)
申込:s-farm@hideyoshi-inc.comにメール、もしくはTEL & FAX(019-681-1800)にて。
   氏名、連絡先、参加人数をお知らせください。

メニュー:
サラダ 自家製シメサバと人参のマリネサラダ
前 菜 ほうれん草とキャベツのアンチョビソースがけ
温 菜 ごぼうと胡四の牛王の柳川風 えぼまジェノヴェーゼ仕立て
パスタ 長芋と安比まいたけ・木耳のペペロンチーノ
メイン あいなめとじゃが芋のオーブン焼き バケット添え
ドルチェ 人参のモンブラン

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