純情交流ひろば
2014.1.16
いわて地産地消給食実施事業所が新たに2件認定されました!!
平成26年1月16日(木)に、いわて地産地消給食実施事業所(※)の認定証交付式が盛岡地区合同庁舎で行われました。
今回、新たに認定された事業所は
『社会福祉法人 日新福祉会 特別養護老人ホーム ジャスミン(盛岡市)』
『社会福祉法人 日新福祉会 特別養護老人ホーム ラベンダー(岩手町)』
両施設は、地域の食材を活用し地域の活性化に寄与することを運営方針に盛り込み、毎月「地産地消メニューの日」や「いわて食財の日」を設け、メニューに使用した地元食材を利用者に紹介するなど、地産地消に積極的に取り組んでいます。
ジャスミンの澤田忠夫施設長は、「日頃から、施設利用者の皆様には県産食材の味、品質には好評をいただいている。月に何回か、全て岩手県産食材を利用したメニューを提供している。認定されて、一層、地産地消に取り組んでいきたい」とのこと。
※いわて地産地消給食実施事業所とは
県内の事業所等の給食施設における県産食材の利用促進と地産地消に係る県民意識の醸成を図るための認定制度です。
今回、新たに認定された事業所は
『社会福祉法人 日新福祉会 特別養護老人ホーム ジャスミン(盛岡市)』
『社会福祉法人 日新福祉会 特別養護老人ホーム ラベンダー(岩手町)』
両施設は、地域の食材を活用し地域の活性化に寄与することを運営方針に盛り込み、毎月「地産地消メニューの日」や「いわて食財の日」を設け、メニューに使用した地元食材を利用者に紹介するなど、地産地消に積極的に取り組んでいます。
ジャスミンの澤田忠夫施設長は、「日頃から、施設利用者の皆様には県産食材の味、品質には好評をいただいている。月に何回か、全て岩手県産食材を利用したメニューを提供している。認定されて、一層、地産地消に取り組んでいきたい」とのこと。
※いわて地産地消給食実施事業所とは
県内の事業所等の給食施設における県産食材の利用促進と地産地消に係る県民意識の醸成を図るための認定制度です。