1. ホーム
  2. 純情交流ひろば
  3. ◆「久慈地方乾しいたけ料理コンクール」作品募集のご案内◆

純情交流ひろば

2014.1.14

◆「久慈地方乾しいたけ料理コンクール」作品募集のご案内◆

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
現在乾しいたけのアイディア料理を募集中!
全国的に高く評価されている、久慈地方産の原木乾しいたけを、より多くの方々に食べていただくため「久慈地方乾しいたけ料理コンクール」が開催されます。

応募資格:岩手県内在住の方

応募条件:
・岩手県内で生産された原木乾しいたけを用いた未発表の料理であること。
・分量は4人分、材料費は2,000円以内とし、調理の所要時間は60分以内(乾しいたけを戻す時間を除く)とする。

応募締切:平成26年1月28日(火)必着

審査方法:
書類審査(平成26年1月31日開催予定)を通過した8名程度による実演審査
 とき:平成26年2月8日(土)AM10:00~
 ところ:県立久慈東高校家庭科調理室
     久慈市門前第36地割10番地
     ※実演審査に係る材料費は主催者が負担します。

詳細はこちらをご覧ください。
http://ftp.www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=3473&of=1&ik=3&pnp=80&pnp=3473&cd=49622

コメント