雫石町で酒米を中心とした稲作栽培を営む「砂壁製米舎」×日本料理「対い鶴」のコラボレーション企画「酒米から生まれた物語　日本酒で結ぶ笑顔」が開催されます！
　「対い鶴」今松料理長が創る各酒蔵の地場食材を取り入れた特別懐石と、砂壁製米舎の酒米を使った県内の日本酒のペアリングで、岩手の風土が生み出す唯一無二の日本酒体験をお楽しみください！

開催日　令和7年3月7日（金曜日）
時間　開宴　午後6時（受付　午後5時30分から）
場所　ホテルメトロポリタン盛岡NEW WING　1階
　　　日本料理「対い鶴」
問い合わせ　日本料理「対い鶴」
　　　　　　（電話　019-625-6260）

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https://morioka.metropolitan.jp/restaurant/list/mukaituru/menu/spevent.html