県では、新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受け、外食需要の減少により急激に需要が落ち込んだ県産農林水産物について、シェフ・料理人や生産者の協力を得ながら行ってきた新商品開発モデル事業の成果報告と関係者間の情報交換を通じて、需要回復につなげることを目的に情報交換会を開催します。
　ぜひご参加ください。

　　　　　　　　　　　　　　記

１ テーマ
　ｗｉｔｈコロナ時代の食材供給 「個食×冷凍」の可能性を探る
２ 開催日時
　令和３年２月15日（月）10：00～12：00
　※当初14時～の予定でしたが都合により開始時刻が変更になりました。御了承ください。
３ 場 所
　オンライン上（ｚｏｏｍ想定）
４ 主 催
　岩手県、岩手大学三陸水産研究センター
５ 内 容
　成果発表、事例報告、研究発表、意見交換
６ 申込方法
　チラシに記載の必要事項について、ＦＡＸまたはメールで令和３年２月９日（火）までに御申込ください。（ｚｏｏｍへの参加方法について後日メールで連絡します。）

　詳細は県ＨＰもご覧ください。
　https://www.pref.iwate.jp/sangyoukoyou/nourinsuisan/6ji/1036446.html

　担当 ： 岩手県農林水産部流通課（６次産業化推進担当）
　メール ： AF0003@pref.iwate.jp
　TEL ： 019-629-5733
　FAX ： 019-651-7172