優良賞『MATU×chee大人のおつまみ生タルト』
pâtisserie fierté

パティシエ自身が山に入り松茸を調達しています。田野畑村の山地酪農「白仙」と組み合わせ、大人の少しリッチな晩酌のお供に。手土産にも喜ばれること間違いない一品です。パッケージには今回普代村地域おこし協力隊に木を選び伐採、経木にするまでの作業をしていただきました。また、デザインは久慈市地域おこし協力隊の朝比奈つとむ氏に依頼しました。沿岸地域を活性化させたい思いから３市町村で手を取り合い創り上げた本気の一品です。