岩手ぅんめぇ〜もん!!グランプリ2018
※情報はすべて開催時のもの
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とおの かっぱぼー株式会社ATO
遠野産きゅうりを使用して、岩手県産の昆布で出汁を取り、漬けた浅漬です。串打ちして真空パックする事で衛生面や賞味期限の問題をクリアして、どこでも、どなたでも祭り気分が味わえます。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 1本(真空パック)/200円
- 賞味期限
- 冷蔵7日
- お問い合わせ先
- 〒020-0834
岩手県盛岡市永井18地割205
TEL:019-681-0806 FAX:019-681-0826
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北限の柚子かおる甘みそ大根株式会社 道奥
震災後の復興から生産が始まった「北限のゆず」を使用。爽やかな柚子の香りを生かした麹甘みそで大根を絡めた。パリパリした食感で、漬物ばなれが進む子供からお年寄まで全世代に喜ばれる確かなおいしさです。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 140g/432円
- 賞味期限
- 120日
- お問い合わせ先
- 〒025-0002
岩手県花巻市西宮野目11-88
TEL:0198-26-2250 FAX:0198-26-5140
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岩手県大船渡茎わかめ 梅しそ味株式会社 壮関
岩手県大船渡の茎わかめの肉厚な部分原料とし、収穫後は現地で素早く加工しています。鮮度と美味しさにこだわり仕上げました。紀州南高梅酢を使用しています。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 1袋(標準60g)/300円
- 賞味期限
- 180日
- お問い合わせ先
- 〒329-1579
栃木県矢板市こぶし台4-1
TEL:0287-48-3301 FAX:0287-48-3303
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わさびのディップソース一般社団法人遠野ふるさと公社
遠野産の「わさび」と「玉ねぎ」、そして大船渡産の「わかめ」を使用した、海と山のコラボ商品。生野菜や揚げ物にオススメのちょっピリ辛のソースです。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 1瓶120g/800円
- 賞味期限
- 180日
- お問い合わせ先
- 〒028-0531
岩手県遠野市綾織町新里8-2-1
TEL:0198-62-0222 FAX:0198-62-0205
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束稲山麓ワインりんごシードル農事組合法人アグリ平泉
平泉町産のりんご100%で造ったすっきりと辛口の味わいのシードル。できるだけナチュラルなつくりで自然の味わいを目指しています。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 750ml/1836円
- 賞味期限
- 冷蔵1年
- お問い合わせ先
- 〒029-4101
岩手県西磐井郡平泉町長島字矢崎54
TEL:0191-48-5858 FAX:0191-48-5857
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平泉りんごシードルケーキ農事組合法人アグリ平泉「きんいろぱん屋」
りんごの香りがふんわり香る、大人のケーキ。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 1個/-円
- 賞味期限
- 7日
- お問い合わせ先
- 〒029-4102
岩手県西磐井郡平泉町平泉字大沢61-5
TEL:0191-48-3136 FAX:0191-48-3136
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チョコっとりんご江刺寿生会 就労継続支援B型事業所 えさしふれあい工房
江刺産りんごを使ったドライフルーツをオーガニックチョコレートでコーティングしました。ほろ苦いチョコの中から、りんごのジューシーな甘ずっぱさがクセになります。お酒のおともにも人気です。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 1袋9枚入/500円
- 賞味期限
- 2ヶ月
- お問い合わせ先
- 〒023-1101
岩手県奥州市江刺岩谷堂字下惣田290-1
TEL:0197-35-8167 FAX:0197-35-8169
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いわて林檎と石垣島レモンのことこと煮権七園
自園のリンゴ“サンふじ”と石垣島の“マイヤーレモン”だけを使ったジャムです(砂糖、保存料、香料、着色料不使用)。平成5年の大冷害から始まったかけはし交流。当時中学生だった自分ですが、今現在、岩手で農業を生業としている身として石垣島への感謝の気持ちは忘れられる物ではありません。感謝の形というと自分のような小さな農家が言うには大げさですが、なんとか岩手県の農産物と石垣島の農産物を合わせた物をカタチにしたいと思い開発をスタートしこのことこと煮は出来ました。真空低温濃縮法で作っているので味と香りは素材そのものの味です。パンに塗っても、チーズにのせてもリンゴの甘さとレモンの香りを楽しめます。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 1本100g/650円
- 賞味期限
- 1年
- お問い合わせ先
- 〒028-5711
岩手県二戸市金田一字大沼55
TEL:0195-27-2705 FAX:0195-27-2705
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うんめぇご飯にうんめぇ鮭(南部鼻曲鮭)山根商店
三陸宮古のうんめぇ鮭は、寒仕込み熟成で旨味を閉じ込めた贅沢な「しろ鮭の干物」。南部鼻曲鮭と称される、勇猛果敢で大きな鮭を厳選し手作りで約1ヶ月、凍てつく寒さの中、1本1本丁寧に愛情をかけ作り上げたものなのです。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 1切/648円
- 賞味期限
- 冷凍60日
- お問い合わせ先
- 〒027-0333
岩手県宮古市田老古田75-4
TEL:0193-63-1456 FAX:0193-87-9300
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大船渡コロッケ(いさだクリーム)有限会社菅生(活魚すごう)
大船渡に水揚げされた「いさだ」と県産牛乳を使用。衣にもいさだの粉末をまぶし、香ばしく仕上げました。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 90g/300円
- 賞味期限
- 冷凍3ヶ月
- お問い合わせ先
- 〒022-0002
岩手県大船渡市大船渡町字新田50-10
TEL:0192-27-8886 FAX:0192-27-8322
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いわいどりレバ丼の具株式会社オヤマ
いわいどりのレバーを食べやすいサイズにカットし、ご飯によく合う甘めのピリ辛たれに絡めました。レバーが苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけるよう、旨味は残しつつも独特のにおいやくせをしっかり取り除き、製法・味付けにとことんこだわりました。ご飯にレバ丼の具と長ねぎをのせ、よくかき混ぜてお召しあがりください。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 200g/300円
- 賞味期限
- 冷凍2年
- お問い合わせ先
- 〒029-1201
岩手県一関市室根町折壁字愛宕下161
TEL:0191-64-3510 FAX:0191-64-3567
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宮古 恵みのからめ味噌丸友しまか有限会社
宮古には、海産物を使った常温品のお土産が無い。どうにかして、宮古に水揚げされる海産物を主原料にお土産(常温品)を作れないか?そんな発想から、試行錯誤を繰り返し誕生した商品です。漁港別水揚げ日本一の宮古産「真鱈」。ミネラル豊富な海で育ち甘みが濃厚な「蛸」、「ホタテ」。三陸・宮古の自然の恵みを桜のチップで燻製に、麹ペーストでまろやかさを加えた岩手産“こだわり味噌”にからめ、深みと香ばしさを凝縮させた一品です。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 80g×3本/2214円
- 賞味期限
- 6ヶ月
- お問い合わせ先
- 〒027-0058
岩手県宮古市千徳第13地割32-15
TEL:0193-62-1332 FAX:0193-62-1526
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住田まるごとチキンカレー住田観光開発株式会社
自然豊かな環境でていねいに育てられた鶏のモモ肉を1本まるごとと気仙地方で収穫した玉ねぎで作った、ぜいたくなカレーです。養鶏(契約農家)から加工処理までを住田町で行い、大船渡の老舗カレー店kojikaさんとコラボした地元愛たっぷりの商品です。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 1箱1食250g/1080円
- 賞味期限
- 6ヶ月
- お問い合わせ先
- 〒029-2311
岩手県気仙郡住田町世田米字子飼沢30-39
TEL:0197-38-2215 FAX:0197-38-2215
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三角手揚げ社会福祉法人岩手更生会 就労継続支援A型事業所 まめ工房 緑の郷
自家生産した大豆(ナンブシロメ)を使用した生地を低温と高温のキャノーラ油で丁寧にふっくらと2度揚げしました。煮て良し、焼いて良しの逸品です。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 1枚/154円
- 賞味期限
- 冷蔵4日
- お問い合わせ先
- 〒020-0854
岩手県盛岡市上飯岡2-52-1
TEL:019-637-3515 FAX:019-637-3518
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黄いろのトマト100%ジュース 720ml株式会社ネクスグループ
フルーティーな黄と、食味の優れた橙、2種類のトマトをブレンドして贅沢に100個以上のミニトマトを使用する事で今までの市販のトマトジュースにはない、ミニトマト本来の酸味と甘みを絶妙なバランスで仕上げた、食品添加物無添加のジュースです。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 720ml瓶/2000円
- 賞味期限
- 1年
- お問い合わせ先
- 〒025-0323
岩手県花巻市椚ノ目2-32-1
TEL:0198-27-2851 FAX:0198-27-2850
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平泉からし肉まん平泉農産企画女子プロジェクト
平泉町内で作っている和がらしをもっと広めていきたいという思いから、改良を重ね、こどもでも楽しめるように美味しく作り上げたものです。原料の小麦粉や野菜も町内産を中心に使用しています。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 1個/350円
- 賞味期限
- 冷凍6ヶ月
- お問い合わせ先
- 〒029-4102
岩手県西磐井郡平泉町平泉字更の上18
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アカモクそうめん株式会社 美黒
取締役千葉寅蔵が寅さん農園(宮古市蟇目)で人生で初めて栽培した「もち姫小麦」と自社加工品「乾燥アカモク」の粉末を一緒に練り込みました。もち姫のモチモチ感とアカモクの磯香りが一緒に楽しめるそうめんです。保存料、着色料、無添加で子供からお年寄りまで安心して召し上がれます。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 1袋180g入/320円
- 賞味期限
- 1年
- お問い合わせ先
- 〒027-0035
岩手県宮古市花輪17-48-42
TEL:0193-69-9059 FAX:0193-69-9059
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純米ずんだロール社会福祉法人 江刺寿生会 多機能型事業所わかくさ 就労継続支援B型事業所 ワークセンターわかくさ
昨年、季節限定で出したロールケーキの中で一番好評だった商品です。米粉100%の生地にずんだクリームがよく合います。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 1カット/160円
- 賞味期限
- 冷蔵2日、冷凍1ヶ月
- お問い合わせ先
- 〒023-1101
岩手県奥州市江刺岩谷堂字下惣田290-1
TEL:0197-35-3656 FAX:0197-35-3946
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林檎っち社会福祉法人自立更生会 盛岡アビリティーセンター
岩手県産の林檎(各種)を使用したセミドライフルーツです。林檎以外は一切使用していない無添加食品なのでお子様にも安心して召し上がれます。
- 部門
- 農商工連携部門
- 商品規格
- 40g/400円
- 賞味期限
- 6ヶ月
- お問い合わせ先
- 〒020-0133
岩手県盛岡市青山4-9-1
TEL:019-647-6996 FAX:019-647-6991
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さんしょう味噌たかすどう産土農産加工
「東日本大震災の復興支援を海産物利用で!」とのフォルクローロ東和の声掛けに応じて、大船渡漁協に原料提供を仲介いただき商品化。イサダの肥満抑制効果も注目されており、山椒との好相性が料理の幅を広げている。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 1袋120g入/280円
- 賞味期限
- 冷蔵3ヶ月
- お問い合わせ先
- 〒028-0133
岩手県花巻市東和町鷹巣堂2区57-2
TEL:0198-44-2571 FAX:0198-44-2591
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ラグビーンズ3種セット手づくり工房 きくぱん
伝統食のかまやきを、中にそばがきを入れラグビーボウルの形に作りました。生地にもち姫小麦を加えることでもっちり感アップ。小豆、ずんだ、にんにく味噌の3種の豆の味。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 110g×3種/864円
- 賞味期限
- 冷凍180日
- お問い合わせ先
- 〒028-3321
岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
TEL:019-681-2393 FAX:019-681-2393
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完熟しぼり(にんじん)有限会社 高橋農産
学校給食の地場産品利用率向上のため3年前にんじんの栽培を始めました。にんじんは免疫力を高めたり、たっぷりの食物繊維が肌や腸の調子を整えてくれます。生は苦手、野菜は嫌い…という方にもリンゴと合わせ飲みやすい味に工夫しています。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 180ml/248円
- 賞味期限
- 6ヶ月
- お問い合わせ先
- 〒028-3317
岩手県紫波郡紫波町南日詰字梅田98
TEL:019-676-5437 FAX:019-676-5437
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じゃがいもピクルスVegefruハーモニー
栗のような食感のインカのめざめと色がきれいなアンデスレットを使用し、ピクルスにしています。お酒のつまみとして、おかずとして使用できます。
- 部門
- 6次産業化部門
- 商品規格
- 100g/350円
- 賞味期限
- 冷蔵20日
- お問い合わせ先
- 〒029-3205
岩手県一関市花泉町涌津字向川103
TEL:0191-82-4210 FAX:0191-82-4210