岩手ぅんめぇ〜もん!!グランプリ2016
しょうゆ麹藤勇醸造株式会社
岩手県産米100%米麹と本醸造醤油を高温糖化させた商品です。色々なおかずにトッピングしてお使いいただきます。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 140g/432円
- 賞味期限
- 冷蔵/3カ月
- お問い合わせ先
- 釜石市大渡3-15-32
TEL:0193-22-4177 FAX:0193-22-4178
山ぶどう和風バルサミコソース株式会社のだむら
岩手県野田村産の山ぶどうのピューレに醤油、赤ワイン、醸造酢などの発酵食品を合わせてまろやかになるまで煮込んだ和風バルサミコ風のソースです。化学調味料などに頼らないシンプルな味付けは、醤油風味でさっぱりした味わいでお肉はもちろん、温野菜や魚介のフライなど岩手の素材そのもののおいしさを最大限に引き出してくれます。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 120g/864円
- 賞味期限
- 常温/1年
- お問い合わせ先
- 野田村大字野田31-31-1
TEL:0194-78-4171 FAX:0194-78-3370
山ぶどうバルサミコソース(マスタード入り)株式会社のだむら
岩手県野田村産の山ぶどうのピューレに醤油、赤ワイン、醸造酢などの発酵食品とマスタードを合わせた調味料です。シンプルなおいしさでお肉のおいしさを最大限に引き出します。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 120g/864円
- 賞味期限
- 常温/1年
- お問い合わせ先
- 野田村大字野田31-31-1
TEL:0194-78-4171 FAX:0194-78-3370
三陸産小結昆布煮さんりく工房株式会社
岩手県産の早採り昆布を職人技で仕上げた、一口サイズの小結昆布です。旨みと甘みと本醸造醤油のたまり風味が味のハーモニーとして奏でます。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 150g/432円
- 賞味期限
- 冷蔵/60日
- お問い合わせ先
- 盛岡市西仙北1-27-22
TEL:019-681-9365 FAX:019-681-9366
中華わかめさんりく工房株式会社
わかめを中華風に味付け!サラダとして、おつまみとしてお召し上がり下さい。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 200g/432円
- 賞味期限
- 冷蔵/30日
- お問い合わせ先
- 盛岡市西仙北1-27-22
TEL:019-681-9365 FAX:019-681-9366
茎わかめやわらか煮(椎茸)さんりく工房株式会社
三陸産肉厚茎わかめを使用した、独自の製法で柔らかいまま食べられ、尚且つ無添加のため安心してお召し上がりいただける惣菜風佃煮です。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 200g/432円
- 賞味期限
- 冷蔵/90日
- お問い合わせ先
- 盛岡市西仙北1-27-22
TEL:019-681-9365 FAX:019-681-9366
シャッキリ茎わかめさんりく工房株式会社
これからの暑い夏場にむけて酸味のある味付け!シャキッとした歯ごたえに仕上げました。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 200g/432円
- 賞味期限
- 冷蔵/4カ月
- お問い合わせ先
- 盛岡市西仙北1-27-22
TEL:019-681-9365 FAX:019-681-9366
刻みめかぶさんりく工房株式会社
三陸産めかぶを食べやすく千切りにしました。お好みの味付けでお召し上がりいただけます。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 200g/432円
- 賞味期限
- 冷蔵/4日
- お問い合わせ先
- 盛岡市西仙北1-27-22
TEL:019-681-9365 FAX:019-681-9366
もりおか冷麺チップス株式会社バセロン
盛岡三大麺のひとつ、冷麺を揚げてシーズニングしたものをスナック菓子にしました。食べやすいコンソメ味で、ご当地お土産に、お酒のおつまみに。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 60g×3入り/864円
- 賞味期限
- 常温/120日
- お問い合わせ先
- 盛岡市本宮4丁目1-5
TEL:019-635-5223 FAX:019-631-1239
和風南部スナックごぼう有限会社志賀煎餅
県産小麦100%使用した、スナック感覚の南部煎餅
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 16枚/410円
- 賞味期限
- 常温/120日
- お問い合わせ先
- 二戸市堀野字長瀬57-1
TEL:0195-23-4231 FAX:0195-23-4689
愛彩ひとめぼれゆべし にんじん&トマト株式会社千秋堂
雫石町産の特別栽培米の米粉と、岩手県各地で「こだわり生産」された野菜や果物から生まれた、全く新しいナチュラル系和スイーツです。人参を練りこんだ可愛い生地で、すずこま(トマト)の自然な甘味のピューレを包み込みました。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 6個/700円
- 賞味期限
- 冷凍/10日
- お問い合わせ先
- 雫石町板橋35-10
TEL:019-613-4070 FAX:019-613-4071
愛彩ひとめぼれゆべし 古代米&カシス株式会社千秋堂
雫石町産の特別栽培米の米粉と、岩手県各地で「こだわり生産」された野菜や果物から生まれた、全く新しいナチュラル系和スイーツです。古代米を練りこんだモチモチの生地で、爽やかな酸味の完熟カシスのピューレを包み込みました。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 6個/700円
- 賞味期限
- 冷凍/10日
- お問い合わせ先
- 雫石町板橋35-10
TEL:019-613-4070 FAX:019-613-4071
愛彩ひとめぼれゆべし 桑茶&ほうれん草株式会社千秋堂
雫石町産の特別栽培米の米粉と、岩手県各地で「こだわり生産」された野菜や果物から生まれた、全く新しいナチュラル系和スイーツです。桑茶を練り込んだ香ばしい生地で、あっさりとしたほうれん草のピューレを包み込みました。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 6個/700円
- 賞味期限
- 冷凍/10日
- お問い合わせ先
- 雫石町板橋35-10
TEL:019-613-4070 FAX:019-613-4071
ほおずきんちゃんドリンク有限会社早野商店
岩手県産フルーツほおずき「ほおずきんちゃん」をドリンクにしました。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 100ml/324円
- 賞味期限
- 常温/1年
- お問い合わせ先
- 岩泉町岩泉字村木18-32
TEL:0194-22-2555 FAX:0194-22-3260
まきばの雪うさぎ一般社団法人葛巻町畜産開発公社
くずまき高原のヨーグルトと山ぶどうジャムを贅沢に使ったレアチーズケーキ
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 1ホール/1,728円
- 賞味期限
- 冷凍/3日
- お問い合わせ先
- 葛巻町葛巻40-57-125
TEL:0195-66-0555 FAX:0195-66-0511
山海のめぐみ つるんと昆布株式会社長根商店
三陸産こんぶとぷるんとした食感の岩手県産の生きくらげを細かく刻んで味付けした海の幸、山の幸の珍味です。つるんとした食感のさわやかな味わいです。湯豆腐や冷や奴やご飯などの様々な料理にあいます。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 90g/432円
- 賞味期限
- 常温
- お問い合わせ先
- 洋野町有家9-13-7
TEL:0194-67-3600 FAX:0194-67-3661
行者にんにく琥珀漬け株式会社長根商店
岩手の自然で育まれた行者にんにく(アイヌねぎ)を琥珀色にしょうゆでつけ込みました。行者にんにくの風味がお蕎麦の薬味や豆腐のトッピングに最適です。醤油は岩手県は東和町の佐々長醸造の醤油を使っています。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 35g/432円
- 賞味期限
- 常温
- お問い合わせ先
- 洋野町有家9-13-7
TEL:0194-67-3600 FAX:0194-67-3661
トマテ箱株式会社 サラダファーム
サラダファームで栽培された新鮮とトマトの中に濃厚なアボカドサラダを詰めた見た目にも可愛いお惣菜です。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 1パック/260円
- 賞味期限
- 冷蔵/1年
- お問い合わせ先
- 八幡平市平笠2-6-333
TEL:0195-75-2500 FAX:0195-75-2656
彩り芽かぶ 彩芽株式会社ATO
三陸産めかぶをベースに三陸産ホヤ、ほたて、いくらを彩り良く混ぜ込んであります。岩手県産の干シイタケや昆布等を使用した天然だしと宮田醤油店さんのお醤油などで海の風味を活かす味付けをしております。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 100g/432円
- 賞味期限
- 冷凍(冷蔵)/90日(2日)
- お問い合わせ先
- 盛岡市永井18-205
TEL:019-681-0806 FAX:019-681-0826
三陸翡翠株式会社ATO
三陸産の真いかを一夜干しし、岩手県産のとしると和えて塩辛にしております。天然だしと塩を基調にとしるの風味をいかした味付けです。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 100g/378円
- 賞味期限
- 冷凍(冷蔵)/90日(2日)
- お問い合わせ先
- 盛岡市永井18-205
TEL:019-681-0806 FAX:019-681-0826
盛岡のだし株式会社ATO
岩手県産アカモクに岩手県産野菜を混ぜ込み、盛岡風にだしに仕上げております。
- 部門
- 食品企業部門
- 商品規格
- 100g/378円
- 賞味期限
- 冷凍(冷蔵)/90日(2日)
- お問い合わせ先
- 盛岡市永井18-205
TEL:019-681-0806 FAX:019-681-0826
丸ごと手づくり味噌(まるごとてづくりみそ)3ちゃん矢次工房
原材料の大豆(ナンブシロメ)、米(ひとめぼれ)はこだわりの矢巾町産、麹(こうじ)は酒屋直伝の製法で作りました。仕込みの際にはかあちゃんたちの”子守歌”を聴かせ、笑い声と歌声が隠し味です。豆のうま味と活きた麹(こうじ)を丸ごと詰めた、愛情たっぷりのまろやかな味噌に仕上がりました。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 500g/800円・1㎏/1200円
- 賞味期限
- 冷蔵/6カ月
- お問い合わせ先
- 矢巾町大字上矢次7-54-7
TEL:019-697-4748 FAX:019-697-4748
みそがんづき3ちゃん矢次工房
3ちゃん特製の丸ごと味噌が隠し味の味噌がんづき。県産小麦粉、米粉を入れたきめの細かい、ふっくら・しっとり・もっちりした食感で、甘さ控えめの優しい味です。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 135g/200円
- 賞味期限
- 常温/3日
- お問い合わせ先
- 矢巾町大字上矢次7-54-7
TEL:019-697-4748 FAX:019-697-4748
ご飯味噌3ちゃん矢次工房
矢巾は昔から米どころとして美味しいお米が生産されています。そんなご飯をもっと美味しく食べるために開発したのがこのご飯味噌です。こだわりの丸ごと味噌に、矢巾産の原木椎茸、ピーマンを混ぜて加工した極上のまかない味噌です。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 80g/380円
- 賞味期限
- 常温/3カ月
- お問い合わせ先
- 矢巾町大字上矢次7-54-7
TEL:019-697-4748 FAX:019-697-4748
盛岡ワッフル5個詰め合わせ社会福祉法人カナンの園 となんカナン
リンゴ、ブルーベリー、ほうれん草などの副材料は岩手県産にこだわって選んでいます。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 5個入/486円
- 賞味期限
- 常温/60日
- お問い合わせ先
- 盛岡市津志田西2-16-91
TEL:019-681-3004 FAX:019-637-2601
CAS冷凍茶豆の枝豆三陸直売組合
茶豆の枝豆を最も美味しい時に収穫、ゆで処理し、CAS冷凍しています。CAS冷凍は氷の結晶が細く、細胞が壊れないので解凍時に食感・風味がそこなわれません。美味しい時を止めた「生を越えた冷凍食品」です。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 100g/250円
- 賞味期限
- 冷凍/1年
- お問い合わせ先
- 大船渡市三陸町越喜来字浪板63-9
TEL:0192-43-1575 FAX:0192-43-1575
農家の蔵出しりんごネクター佐々木果樹園
当園のサンふじ林檎100%仕込みで、添加物は使っていません。りんごの果肉入りジュースです。1本に中玉りんごを約2個分使用。炭酸で割ったりドレッシングや冷製スープにも使えます。朝食代わりにこれ1本!
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 180ml/410円
- 賞味期限
- 常温/1年
- お問い合わせ先
- 盛岡市乙部5-8
TEL:019-696-4438 FAX:019-696-4438
農家の蔵出し完熟りんご酢佐々木果樹園
当園のサンふじ林檎100%仕込みで、添加物は使っていません。フルーティーな香りで、鼻にツンとこないので、酢が苦手な方にもお薦めです。酸度は4.5%。炭酸や当園の「搾りたて林檎」で割って飲んだり、ドレッシングや酢味噌、酢醤油、酢飯など料理にも使えます。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 200ml/734円
- 賞味期限
- 常温/2年
- お問い合わせ先
- 盛岡市乙部5-8
TEL:019-696-4438 FAX:019-696-4438
三陸宮古の極重茂産焼ウニ 炊き込みご飯山根商店
重茂産焼うにをふんだんに使用。生うにと違って焼きうににすることにより旨味が凝縮、味に深みを増し、うにの香りと低アミロース米のもっちり感で岸浜のおとこめし!
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 130g/1,080円
- 賞味期限
- 冷凍/60日
- お問い合わせ先
- 宮古市田老古田75-4
TEL:0193-63-1456 FAX:0193-87-9300
三陸宮古の極宮古産かき炊き込みご飯山根商店
宮古の大粒のかきを使い、シンプルにかきでおもてなし。化学調味料、保存料等一切なし。ぷりぷりのかきの炊き込みご飯、岸浜のおとこめしおあげんせ。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 150g/756円
- 賞味期限
- 冷凍/60日
- お問い合わせ先
- 宮古市田老古田75-4
TEL:0193-63-1456 FAX:0193-87-9300
三陸宮古の極宮古産ほたて炊き込みご飯山根商店
宮古産ほたてをふんだんにご飯に練り込み、磯の香と低アミロース米のもっちり感に岸浜のおとこめし、どうぞおあげんせ。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 150g/756円
- 賞味期限
- 冷凍/60日
- お問い合わせ先
- 宮古市田老古田75-4
TEL:0193-63-1456 FAX:0193-87-9300
みそ麹 たら山根商店
宮古魚市場で冬の味覚の王様「真たら」。岩手県産米100%糖類無添加の麹ペーストに地元で昔ながらの製法にこだわった味噌を使い、岩手版の西京漬けを作り上げました。化学調味料・保存料なしで安心して美味しいみそ麹たらです。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 1切/432円
- 賞味期限
- 冷凍/60日
- お問い合わせ先
- 宮古市田老古田75-4
TEL:0193-63-1456 FAX:0193-87-9300
三陸宮古の極ほや 塩辛山根商店
安心で美味しいほやの塩辛。三陸北部の豊かな海でぷりぷりに大きく育ち水揚されたばかりの新鮮で肉厚のほやを浜のかあちゃん達が一つ一つ作りました。化学調味料・保存料は使ってません。
- 部門
- 個人・加工グループ部門
- 商品規格
- 50g/648円
- 賞味期限
- 冷凍/60日
- お問い合わせ先
- 宮古市田老古田75-4
TEL:0193-63-1456 FAX:0193-87-9300
大地の恵み学校法人協和学院 水沢第一高等学校 クッキング部
高校生のおやつ(PartⅡ)
県産雑穀とすいとん粉で、もっちりと食べやすく加工しました。- 部門
- 学校部門
- 商品規格
- 1個/150円
- 賞味期限
- 冷蔵/1日
- お問い合わせ先
- 奥州市水沢区森下20-1
TEL:0197-24-6173 FAX:0197-24-6311
雑穀スティック(かぼちゃ風味)学校法人協和学院 水沢第一高等学校 クッキング部
高校生のおやつ(PartⅡ)
雑穀とかぼちゃ・あずきを、春巻きの皮を巻いて食べやすくしました。- 部門
- 学校部門
- 商品規格
- 1本/100円
- 賞味期限
- 冷蔵/1日
- お問い合わせ先
- 奥州市水沢区森下20-1
TEL:0197-24-6173 FAX:0197-24-6311