岩手県の主要な農産物を使用した２種類のぎょうざが商品化され、平成31年３月16日から販売を開始します。
　これらの商品は、県が実施した委託事業「小売事業者等との連携による６次産業化モデル構築業務」により、開発されたものです。
　本事業は、生産者、加工事業者及び小売事業者が連携し、消費者ニーズを反映した売れる商品づくり及び販路の開拓・拡大の仕組みを構築することにより、その仕組みをモデルとして県内に波及させ、消費者目線に立った商品づくりの手法を県内に根付かせることを目的として実施したものです。

　開発に当たっては、県の６次産業化プランナー櫻井恒平氏に事業委託し、株式会社粉夢及びはなまき朝ごはんプロジェクト（製造は有限会社カスイ）が商品化しました。

県内量販店のバイヤー等による求評会の様子
（平成30年10月5日）

県内量販店での試食・販売会の様子
（平成30年12月1、2日）