いわて食財図鑑
ゆきまる
一戸町奥中山は全国有数のジャージー牛の産地。そこで生まれ、のうっこうなジャージーミルクで育った生後20日から2ヶ月の雄仔牛の肉「ゆきまる」は、きめ細やかでやわらかい肉質が特徴。また脂肪分が少なく、臭みもありません。国産の貴重な仔牛肉としても注目です。
生産情報
- 産地
- 一戸町
- 希望小売価格
- 部位によって値段が異なりますので、お問い合わせください。
- 出荷可能期間
- 1月、 2月、 3月、 4月、 5月、 6月、 7月、 8月、 9月、 10月、 11月、 12月
基本情報
- 事業者
- 久慈ファーム有限会社
- 電話
- 0195-23-3490
- FAX
- 0195-23-9420
- 住所
- 〒028-6102 岩手県二戸市下斗米字十文字50-12
コメント
